勵進!! 別走!!
"酸菜白肉鍋" 一種充滿歷史的火鍋,過去很難想像一堆酸菜的火鍋倒底那裡好吃,直到實際去長白小館吃過一次,後才明白平時吃的各種火鍋不外乎給人多樣化讓你有豐富的味覺上體驗,而吃酸菜白肉鍋像直接開門見山的說著真實的味道。
在第一次去勵進時單純抱著早早去早早吃飽閃人的心態,但到了現場才知道這個想法真是天真。勵進是下午五點開始用餐,我和勾椎提早一小時四點到,結果現場已經排了20公尺長的陣容。到了五點店家開始發號碼牌並開放進場用餐,我和勾椎只能望著窗內每個吃得很 high 的表情 = =,而且一看就看了三個小時!!! 到真正涮下第一片肉時真的有種幸福的感覺,有種在你很餓等很累終於享受到美食的滿足感,其實平心來看勵進與長白味道都不錯,但吃勵進的門檻高所以讓你吃到會很有成就感,而我坐在裡面吃火鍋的時候外面大概還有上百人在排隊等位子,這就是一種變態的成就感 = =,也讓我把勵進的排名排在我心中"酸菜白肉鍋"的第一名。
當聽到勵進要結束營業時簡直不敢相信,馬上快快約人想再去吃一次勵進,畢竟是勵進耶!!! 後來證實如果因應原物料上漲要調價格不成才要結束營業,身位愛吃鬼的我當然讚成小漲30元啊。勵進我會再去吃滴。