台電勵進 !!
經過長期的等待,終於又再次踏上前往酸菜白肉鍋之路,聽朋友前一晚說沒事做要去排勵進,身為愛吃的阿明,當然馬上請朋友幫忙橋個位子給我跟勾椎,第二天上班前就很 High 的把相機帶著準備好好記錄 (好像也沒拍多好,未來要多跟大師們討教討教) 。
這就是勵進的門口,其實這裡不是他地址登記的入口,第一次的時候照地址找只看到一片停車場,結果它是在停車場的後面,說實在的看起來超不顯眼鬼才找得到 = =。而且我第一次假日來是排到門口大概快30公尺長的隊伍。
空空的廣場 (假日這就是一堆人在排隊)
全擠在門口排隊,再重申假日來這裡排隊的人會多一倍,我一到的時候就剛好喊到14號馬上入座,我有感覺到殺氣瀰漫彷彿說:王八蛋! 林杯杯我等好久,還有人沒拿到號碼牌咧!! (沒牌子只能候補,而且有時候還吃不到)
上菜囉!!! 每一道看起來都很樸實,但有著好吃的味道哦~~~
坐無虛席~~~ 外面還一堆在等咧!! 有種吃的人爽等得人幹的情況,在吃的人就是爽啦!! (我是吃的那一個!!)
超好吃的蔥油餅~~~ 很香而且不油~~ 皮很酥! 蔥花很香!!
招牌白肉~ 涮下去入口後只有幸福能形容。
不會太酸的酸菜,煮久後吃起來很清爽!
火鍋必備的百頁~
冷盤~~ 肉丸、肉凍好吃。
用這種傳統式的火鍋爐吃起來就是很有 fu~~
吃酸菜白肉鍋必備的醬料!!! 韭花醬~ 加太多會太鹹哦。
吃飽囉~~~ 門口看起來就很傳統感。
其實我跟朋友說我第一次等了三小時才吃到勵進,大部份的人都覺得何必要去等?? 勵進有特別好吃嗎?? 就我個人的見解第一次來吃如果你輕輕鬆鬆就吃到當然不會覺得好吃,吃勵進除了東西味道好之外,更多了一份成就感!! 就像為什麼有人非要拍到最難拍到的照片,為什麼有人非要征服徒翹的山頭?? 為了練技術?? 為了健身?? 就是為了一種也曾做到的一種激動~